szerda, 23 augusztus 2017

Cseresznyeleves tejszínnel

Akár hidegen, akár melegen is ehetjük nyáron a finom tejszínes  cseresznyelevest, amely nem csak finom de még egészséges is, magas vitamin tartalma miatt.

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg cseresznye (vagy meggy)

1/2 citrom leve, ízlés szerint kristálycukor

1 és 1/2 dl száraz vörösbor

1 és 1/2 dl tejszín

1 evőkanál finomliszt

kis darabka citromhéj

kis darabka fahéj

3 szem szegfűszeg

csipet só.

Előkészítése: a cseresznyét megmosom, leszedem a szárát és kimagozom. 5 dl vízbe beleszórom a sót, a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget. 5 percig forralom, ezután leszűröm, és a levet visszaöntöm a fazékba. A lisztet simára keverem a tejszínben.

Elkészítése: a cseresznyét - kicsurgó levével együtt - a fűszerezett lébe teszem. Hozzáöntöm a citrom kicsavart levét. Annyi cukorral ízesítem, hogy kellemesen pikáns maradjon. Felforralom, és 5 percig főzöm. Ezután beleöntöm a lisztes tejszínt, és további 5 percig forralom, végül a bort is beleöntöm, de ezzel már nem forralom. (Fehér borral is készíthető. Ha a bor édes, több citromlé kell bele, hogy pikáns legyen.)

 

Alacsony glikémiás ételek reggelire

Alacsony glikémiás ételek reggelire

Alacsony glikémiás ételek reggelire

Ha alacsony glikémiás indexű (GI) ételeket eszünk reggelire, megelőzhetjük a vércukorszint megugrását egészen ebédig, tették közzé a kutatók az Élelmiszertechnológiai Intézet Wellness 12 gyűlésén.

Tovább a cikkhez
3 fogyókúrás recept tavaszra

3 fogyókúrás recept tavaszra

3 fogyókúrás recept tavaszra

Tavasszal megújul a természet. Rajtunk is kevesebb ruha takarja a télen felszedett kilókat. Nem csoda, ha szeretnénk kicsit leadni. Itt van három könnyű fogyókúrás recept, pillanatok alatt, kevés hozzávalóval!

Tovább a cikkhez
5 módszer az emésztés javítása érdekében

5 módszer az emésztés javítása érdekében

5 módszer az emésztés javítása érdekében

Puffad, gondja van az emésztésével? Túl lassú az emésztése? Ha Ön is ilyen panaszokkal küzd, az alábbi 5 hasznos tipp, az emésztése javítása érdekében, néhány emésztés serkentő tippel.

Tovább a cikkhez
Székrekedés kezelése házilag

Székrekedés kezelése házilag

Székrekedés kezelése házilag

A székrekedés ártalmatlannak tűnő probléma még eleinte, így sokan nem is foglalkoznak vele, elintézik egy legyintéssel. Ám ez a mai kor betegsége nem múlik el magától, ha nem kezeljük. Bemutatjuk, hogyan kezeljük a székrekedést házilag természetes úton.

Tovább a cikkhez
Miben van sok D vitamin?

Miben van sok D vitamin?

Miben van sok D vitamin?

  Ha eleged van már a sok drága D vitamin tablettából, és érdekel miben van sok D vitamin az élelmiszerek között, olvasd el cikkünket, ahol három hétköznapi élelmiszert mutatunk be, amelynek magas a D vitamin tartalma.

Tovább a cikkhez
Íme a nyugodt alvás titka

Íme a nyugodt alvás titka

Íme a nyugodt alvás titka

A nyugodt, pihentető éjszakai alvás nem mindenkinek adatik meg, viszont van néhány dolog, ami segíthet abban, hogy nagyobb eséllyel legyen minőségi a csukott szemmel töltött idő.

Tovább a cikkhez

Szépség - ami fontos

Korpás hajra pakolás házilag

Korpás hajra pakolás házilag

Korpás hajra pakolás házilag

Sajnos, ha a fejbőrünk nem hámlik megfelelően, akkor megjelenik a korpa. Lehullik a vállunkra, feltűnik a ruhánkon és kellemetlenül érezzük magunkat miatta.Sok mindent tehetünk a korpás haj ellen, pl. készíthetünk rá pakolást házilag!

Tovább a cikkhez
A korpás fejbőr kezelése házil...

A korpás fejbőr kezelése házil...

A korpás fejbőr kezelése házil...

A korpás fejbőr kezelése nem egyszerű feladat, de házilag mi magunk is sokat tehetünk azért, hogy a korpa idővel megszűnjön. Bőrgyógyászok és hajápolási szakértők most következő tanácsai segítségével elűzhető a bosszantó hámlás és viszketés.

Tovább a cikkhez
Így készül az arckrém száraz bőrre...

Így készül az arckrém száraz bőrre...

Így készül az arckrém száraz bőrre...

A száraz arcbőr könnyen felismerhető, hiszen fénytelen, száraz tapintású, és könnyen hámlik, valamint sok esetben feszülő érzést okoz. Az ilyen bőrtípus rendszeres ápolást és kezelést igényel.Megmutatjuk, hogyan tudod természetes módon kezelni a száraz arcbőrt, és hogyan készíts házilag arckrémet ...

Tovább a cikkhez
Zsíros hajra gyors megoldás

Zsíros hajra gyors megoldás

Zsíros hajra gyors megoldás

A zsíros haj nem épp a legszebb látvány, mert ekkor a gyors zsírosodást a faggyúmirigyek túlműködése okozza.Íme néhány gyors megoldás a zsíros hajra!

Tovább a cikkhez

Gasztrokocsma

Tejszínes fasírt recept

Tejszínes fasírt recept

Tejszínes fasírt recept

Tejszínes fasírt Hozzávalók 4 személyre 30 dkg darált hús (sertés, pulyka vagy csirkemell is lehet) 1 fej hagyma, 2 dl tejföl, vagy tejszín, 1 evőkanál liszt olaj, só, pirospaprika, 1 tojás, majoranna.

Tovább a cikkhez
Így készül a főzött csokoládé ...

Így készül a főzött csokoládé ...

Így készül a főzött csokoládé ...

A főzött csokoládé fagylalt titka a jó minőségű étcsokoládé, vagy kakaópor. A főzött csokoládé fagylalt percek alatt elkészül, és nyáron a nagy hőségben igazán jól esik ez a finom hűs nyalánkság.

Tovább a cikkhez
5 fantasztikusan finom csirkés...

5 fantasztikusan finom csirkés...

5 fantasztikusan finom csirkés...

Nincs, ötleted mit készíts a csirkéből? Unod már a csirkepaprikást, mert a sült csirkemellet? Íme, 5 fantasztikusan finom csirkés recept, amelyektől összefut a nyál a szádban!

Tovább a cikkhez